La Francis Ford Coppola Winery, azienda vinicola della California settentrionale, dell’omonimo regista italo-americano di Apocalypse Now e Il Padrino, ha creato due vini in edizione limitata per la 93esima edizione degli Awards. Prodotti da Bottega spa, cantina e distilleria del Trevigiano nata nel 1977 con Aldo Bottega, che esporta in 140 paesi, sono caratterizzati dal noto colore dorato specchiato. Si tratta di uno Chardonnay e un Cabernet Sauvignon, entrambi annata 2019, da uve coltivate nella contea di Sonoma, nel primo anno dal 2011 in cui la California non ha patito la siccità e regalato al vino una piacevole complessità. Le bottiglie dorate sono il risultato di un esclusivo processo di metallizzazione, il cui brevetto è stato riconosciuto recentemente anche dalla Corte di Appello di Venezia, grazie al quale il colore oro specchiato diventa parte integrante del vetro. L’amicizia tra Francis Ford Coppola e Sandro Bottega nasce insieme a Stefania Sandrelli, la celebre attrice di Viareggio da più di vent’anni sua socia nella produzione del Chianti, che racconta: “La stima e la fiducia reciproca è il file rouge che ci ha permesso di unirci per un piccolo grande brindisi comune”. Allo stesso modo Sandro Bottega ne racconta l’unicità: “In ogni suo pensiero c’è l’Italia, la nostra cultura, anche enogastronomica. Alle volte beve il vino tagliato con l’acqua, un vero e proprio spritz, come i nostri nonni. È un uomo di grandissima cultura che spende molto tempo sui libri di storia per immaginare il futuro”.
La realtà vitivinicola di Francis Ford Coppola e sua moglie Eleanor (con vigneti anche a Sonoma) è tra le prime dieci degli Usa per la produzione di vini sopra i 10 dollari e la quinta in qualità di fornitrice.
